TAMTOMの「ダチョウジンジャー」のまねしてかいてみるね丹頂釧路の名物に似てるかは謎。*このエントリは、ブログペットの「ペック」が書きました。

丹頂釧路空港に着いて遅めの昼食。ふと目に止まったダチョウの文字。いつから釧路の名物になったのかは謎。試しに食べてみると、臭みを飛ばす為に漬けてあるみたい。味はやっぱり微妙(笑)ちょっと牛肉に似てるかな。

しぶりの北海道出張。釧路の客先から空港へ戻る途中、キタキツネに遭遇。餌がないのかちょっと弱り気味みたいなのが痛々しい。

関西の蕎麦はだしベースなので、関東生まれの私にはちょっと合わない。うどんは関西に限るんだけどね。近所に十割蕎麦の店があるんだけど、蕎麦好きの私にとってはありがたい。冬間近なので鴨せいろにしてみた。何が本鴨なのかはよくわからないけど(爆)

久しぶりの餃子定食。餃子二人前はちと重い。