2008-11-16 本鴨十割せいろ蕎麦 日記・コラム・つぶやき 関西の蕎麦はだしベースなので、関東生まれの私にはちょっと合わない。うどんは関西に限るんだけどね。近所に十割蕎麦の店があるんだけど、蕎麦好きの私にとってはありがたい。冬間近なので鴨せいろにしてみた。何が本鴨なのかはよくわからないけど(爆)